Informativa
Privacy
Informativa privacy ai sensi degli artt. 13-14 del Regolamento Europeo “Privacy” (GDPR).
In questa pagina si descrivono le modalità di gestione del sito in riferimento al trattamento dei dati personali degli utenti che lo consultano. Si tratta di un’informativa per la protezione dei dati personali resa anche ai sensi dell’art. 13 del Regolamento UE 2016/679 (d’ora in poi GDPR) a coloro che interagiscono con i servizi web accessibili per via telematica sul dominio panattonin.com.
L’informativa è resa solo per panattonin.come non anche per altri siti web eventualmente consultabili dall’utente tramite link.
L’informativa si ispira anche alla Raccomandazione n. 2/2001 che le autorità europee per la protezione dei dati personali, riunite nel Gruppo istituito dall’art. 29 della direttiva n. 95/46/CE, hanno adottato il 17 maggio 2001 per individuare alcuni requisiti minimi per la raccolta di dati personali on-line e, in particolare, le modalità, i tempi e la natura delle informazioni che i titolari del trattamento devono fornire agli utenti quando questi si collegano a pagine web, indipendentemente dagli scopi del collegamento.
Lo scopo della presente informativa privacy è fornire in maniera trasparente notizie sui dati raccolti dal suindicato sito e sulle relative modalità di utilizzo. La consultazione di questo sito da parte dell’utente comporta il rilascio di informazioni aventi natura di dati personali.
I dati personali dell’utente sono trattati da soggetti autorizzati dal Titolare e da Responsabili del trattamento appositamente nominati e istruiti dal Titolare o da Titolari autonomi, autorizzati ad accedervi in forza di disposizioni di legge, regolamenti e normative.
Finalità e modalità di trattamento
I dati personali verranno trattati per mezzo di strumenti informatico/telematici per finalità strettamente necessarie alla consultazione del sito Panattonin.com nonché per finalità connesse e/o strumentali alla consultazione stessa.
Tali dati sono trattati in forma automatizzata e raccolti in forma esclusivamente aggregata al fine di verificare il corretto funzionamento del sito, nonché per motivi di sicurezza.
I dati personali forniti dagli utenti tramite il modulo di contatto sono utilizzati al solo fine di eseguire la prestazione richiesta.
Il trattamento dei dati avverrà per mezzo di strumenti e con modalità volte ad assicurare la riservatezza e la sicurezza dei dati, nel rispetto di quanto definito negli artt. 32 e ss. del GDPR ed in conformità con la normativa nazionale vigente in materia.
Specifiche misure di sicurezza sono osservate per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati.
Base giuridica e liceità del trattamento
Il trattamento dei dati personali per le finalità di cui sopra non richiede il consenso in quanto necessario per consentire la consultazione del sito Panattonin.com.
Luogo di trattamento dei dati
I trattamenti connessi ai servizi web di questo sito hanno luogo presso le sedi del Titolare ed in ogni altro luogo in cui le parti coinvolte nel trattamento siano localizzate e sono curati solo da personale tecnico incaricato del trattamento, oppure da eventuali soggetti autorizzati ad effettuare occasionali operazioni di manutenzione.
Nessun dato derivante dal servizio web viene comunicato o diffuso a terzi.
Tipologia di dati trattati e relativi tempi di conservazione
Dati di navigazione
I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo sito web acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet.
Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni e associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti.
In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al sito, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) ed altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente.
Questi dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del sito e per controllarne il corretto funzionamento.
Dati forniti volontariamente dall’utente
L’invio facoltativo, esplicito e volontario di messaggi agli indirizzi di contatto, nonché la compilazione e l’inoltro dei moduli presenti sul sito, comportano l’acquisizione dei dati di contatto del mittente, necessari a rispondere, nonché di tutti i dati personali inclusi nelle comunicazioni.
Dati statistici
Google Analytics (IP anonimizzato) è un servizio di analisi web fornito da Google Inc. (“Google”). Google utilizza i Dati Personali raccolti allo scopo di tracciare ed esaminare l’utilizzo di questo sito web, compilare report e condividerli con gli altri servizi sviluppati da Google.
Google potrebbe utilizzare i Dati Personali per contestualizzare e personalizzare gli annunci del proprio network pubblicitario.
Questa integrazione di Google Analytics rende anonimo l’indirizzo IP dell’utente. L’anonimizzazione funziona abbreviando entro i confini degli stati membri dell’Unione Europea o in altri Paesi aderenti all’accordo sullo Spazio Economico Europeo l’indirizzo IP degli utenti. Solo in casi eccezionali, l’indirizzo IP sarà inviato ai server di Google ed abbreviato all’interno degli Stati Uniti.
Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
Luogo del trattamento: USA — Opt Out.
Modulo di prenotazione
Se prenoti un tavolo tramite il modulo del sito, ti chiediamo nome, cognome, email, numero di cellulare (con prefisso internazionale), data, orario, numero di persone e, facoltativamente, eventuali note o un codice sconto.
Questi dati vengono usati in due modi:
- Una notifica via email arriva al ristorante con tutti i dettagli della richiesta, per permetterci di verificare la disponibilità e confermarti il tavolo — non abbiamo un sistema automatico di disponibilità in tempo reale, quindi questo passaggio è manuale.
- Nome, cognome, email e numero di cellulare vengono salvati (o aggiornati, se ci hai già scritto in passato) come contatto nel nostro CRM, fornito da Brevo (Sendinblue S.r.l.), che è anche il servizio con cui inviamo la notifica al ristorante. Il trattamento di questi dati per gestire la tua richiesta non richiede consenso, perché necessario a fornirti il servizio che hai richiesto (art. 6.1.b GDPR).
Il modulo ha due caselle separate, con effetti diversi:
- “Sì, tienimi aggiornato su novità, offerte speciali e serate a tema” è un consenso facoltativo e distinto (art. 6.1.a GDPR): solo se la spunti, il tuo contatto viene aggiunto a una lista che usiamo per mandare email promozionali. Se non la spunti, i tuoi dati restano comunque nel CRM per gestire la prenotazione, ma non ricevi nostre comunicazioni di marketing.
- “Ho letto l’informativa sulla privacy” non è una richiesta di consenso al trattamento (che, per la sola gestione della prenotazione, non è necessario come spiegato sopra): serve solo a confermare che questa pagina ti è stata mostrata prima di inviare i tuoi dati.
Se ti confermiamo il tavolo scrivendoti su WhatsApp, quella conversazione avviene sulla piattaforma di Meta: da quel momento si applicano le condizioni sulla privacy di WhatsApp, non le nostre.
Periodo di conservazione
I dati sono trattati e conservati per il tempo richiesto dalle finalità per le quali sono stati raccolti. Pertanto:
- I dati personali raccolti per scopi collegati all’esecuzione di un contratto tra il Titolare e l’utente saranno trattenuti sino a quando sia completata l’esecuzione di tale contratto.
- I dati personali raccolti per finalità riconducibili all’interesse legittimo del Titolare saranno trattenuti sino al soddisfacimento di tale interesse. L’utente può ottenere ulteriori informazioni in merito all’interesse legittimo perseguito dal Titolare nelle relative sezioni di questo documento o contattando il Titolare.
Quando il trattamento è basato sul consenso dell’utente, il Titolare può conservare i dati personali più a lungo sino a quando detto consenso non venga revocato. Inoltre il Titolare potrebbe essere obbligato a conservare i dati personali per un periodo più lungo in ottemperanza ad un obbligo di legge o per ordine di un’autorità.
Al termine del periodo di conservazione i dati personali saranno cancellati. Pertanto, allo spirare di tale termine il diritto di accesso, cancellazione, rettificazione ed il diritto alla portabilità dei dati non potranno più essere esercitati.
Natura del conferimento e conseguenze del rifiuto
A parte quanto specificato per i dati di navigazione, l’utente è libero di fornire al Titolare i dati personali riportati nei moduli di richiesta o comunque indicati nella pagina dedicata al contatto.
Pertanto, l’eventuale rifiuto del conferimento dei dati obbligatori comporterà l’oggettiva impossibilità di perseguire le finalità di trattamento di cui alla presente informativa e di ottenere quanto richiesto.
Diritti degli interessati
Ai sensi e per gli effetti di cui al GDPR, Le sono riconosciuti i seguenti diritti in qualità di Interessato, che potrà esercitare nei confronti del Titolare:
- diritto di ottenere dal Titolare del trattamento la conferma che sia o meno in corso un trattamento di dati personali che La riguardano e, in tal caso, di ottenere l’accesso ai dati personali e alle informazioni previste dall’art. 15 del GDPR ed in particolare a quelle relative alle finalità del trattamento, alle categorie di dati personali in questione, ai destinatari o categorie di destinatari a cui i dati personali sono stati o saranno comunicati, al periodo di conservazione, etc.;
- diritto di ottenere, laddove inesatti, la rettifica dei dati personali che La riguardano, nonché l’integrazione degli stessi laddove ritenuti incompleti sempre in relazione alle finalità del trattamento (art. 16);
- diritto di cancellazione dei dati (“diritto all’oblio”), laddove ricorra una delle fattispecie di cui all’art. 17;
- diritto di limitazione del trattamento, nei casi previsti dall’art. 18;
- diritto di portabilità dei dati ai sensi dell’art. 20;
- diritto di opposizione al trattamento ai sensi dell’art. 21;
- diritto di revocare il consenso in qualsiasi momento senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prestato prima della revoca, solamente per la finalità la cui base giuridica è il consenso (art. 7);
- diritto di proporre reclamo all’autorità di controllo della protezione dei dati personali competente o agire in sede giudiziale.
Tali diritti potranno essere esercitati mediante richiesta inviata con lettera raccomandata a.r. o mediante posta elettronica al corrispondente indirizzo del Titolare.
Informativa estesa sui cookie
Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per migliorarne l’esperienza di navigazione e consentire a chi naviga di usufruire dei nostri servizi online e di visualizzare pubblicità in linea con le proprie preferenze. I cookie utilizzati in questo sito rientrano nelle categorie descritte di seguito.
Cosa sono i cookie
I cookie sono piccoli file di testo che vengono automaticamente posizionati sul dispositivo del navigatore all’interno del browser. Contengono informazioni di base sulla navigazione in Internet e, grazie al browser, vengono riconosciuti ogni volta che l’utente visita il sito.
1. Cookie tecnici
I cookie tecnici descritti qui di seguito non richiedono consenso, perciò vengono installati automaticamente a seguito dell’accesso al sito.
- Cookie necessari al funzionamento: permettono al sito di funzionare correttamente e di offrire un’esperienza di navigazione funzionale.
- Cookie per il salvataggio delle preferenze: ricordano le scelte fatte durante la navigazione, ad esempio la lingua.
- Cookie statistici e di misurazione dell’audience: aiutano a capire, con dati aggregati e anonimi, come gli utenti interagiscono con il sito.
2. Cookie di terze parti
Attraverso questo sito vengono installati anche cookie gestiti da terze parti. Per informazioni su questi cookie e sulla gestione del consenso sono disponibili gli appositi link delle società elencate di seguito. È inoltre possibile informarsi sulla pubblicità comportamentale, oltre che disattivare o attivare i cookie delle società che lavorano con i gestori dei siti web, sulla pagina youronlinechoices.com.
Cookie statistici e di misurazione dell’audience di terze parti
Forniscono informazioni anonime/aggregate sul modo in cui i visitatori navigano sul sito: Adobe Analytics, Nielsen SiteCensus, Google Analytics, Duda Analytics, Shinystat.
Cookie di social media sharing
Se presenti collegamenti sul sito, integrano funzionalità dei principali social media (registrazione e autenticazione, condivisione e commenti, “mi piace”): Facebook, YouTube, Twitter, LinkedIn, Pinterest.
Cookie di remarketing
Quando presenti, consentono di mostrare annunci pubblicitari basati sugli interessi manifestati dagli utenti durante la navigazione online: Google, Facebook, Instagram, YouTube, AdWords, Google Analytics.
3. Gestione dei cookie dal browser
Puoi gestire le tue preferenze sui cookie anche direttamente dal browser che utilizzi:
- Internet Explorer: Strumenti → Opzioni Internet → scheda Privacy, sposta il cursore per bloccare o consentire tutti i cookie.
- Firefox: Strumenti → Opzioni → scheda Privacy → “Regole di conservazione”, scegli il livello desiderato.
- Safari: menu Safari → Preferenze → Privacy → imposta il blocco dei cookie.
- Google Chrome: menu Chrome → Impostazioni → Mostra impostazioni avanzate → Privacy → Impostazioni contenuti → Cookie.
Se usi un altro browser, la sezione “Guida” del programma indica come gestire i cookie.
Titolare del trattamento
AC Squared srl
Via Mosè Bianchi, 101
20149 Milano