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Panattonin

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Il nostro menu

Qui sotto trovi una panoramica. Il menu completo, con prezzi, allergeni e disponibilità del giorno, è sempre aggiornato online.

“prodotto d’autore firmato”

Panattonin

Il nostro impasto a lunga lievitazione, soffice, leggero e farcito. Da mangiare con le mani.

  • Cotoletta
  • Ossobuco
  • Mondeghili
  • Cotechino
  • Trippa
  • Stinco di maiale
  • Luganega
  • Lingua in salsa verde
  • Orecchia di vitello
  • Vitello tonnato
  • Bresaola
  • Baccalà
  • Polpo
  • Straccetti di vitello
  • Svizzera
  • Burro e acciughe
  • Ortiche
  • Cavolo nero
  • Del Sciùr
  • Cusin
  • Tiramisù
  • Cioccolato
  • Crema pasticciera

Al tavolo e da asporto

Dalla cucina

Antipasti, primi, secondi e dolci della tradizione milanese.

  • Cotoletta alla milanese
  • Risotto alla milanese
  • Risotto con ossobuco
  • Cassoeula
  • Mondeghili
  • Nervetti
  • Vitello tonnato
  • Carpaccio, rucola e raspadura
  • Insalata di polpo
  • Tartare
  • Agnolotti al brasato
  • Ravioli al brasato
  • Gnocchetti al gorgonzola
  • Riso e trippa
  • Brasato
  • Stracotto d'asino
  • Stinco
  • Roastbeef
  • El Tris Meneghin
  • Carciofo fritto
  • Giardiniera
  • Patate fritte
  • Tiramisù
  • Pan de mej
  • Crème caramel
  • Amaretti

La carta

Da bere

Bollicine, bianchi e rossi del territorio, le birre artigianali della Cascinazza, grappe e amari per chiudere.

  • Borgognone al calice
  • Prosecco al calice
  • Lugana Ricchi
  • Chardonnay Le Mure
  • Valpolicella Le Guaite
  • Valtellina Superiore
  • Bonarda
  • Dolcetto d'Alba
  • Nebbiolo al calice
  • Brigante Rosso
  • Passito rosso
  • Cascinazza Blanche
  • Cascinazza Blond
  • Cascinazza Amber
  • Redefoss
  • Idromele
  • Amaro Cascinazza
  • Amaro Gamondi
  • Limoncello
  • Sambuca
  • Grappa di Nebbiolo
  • Grappa di Moscato
  • Grappa di Chardonnay
  • Vettabbia
  • Seriz
  • Tisinell
  • Caffè

Prezzi, allergeni e piatti del giorno

Il menu online è sempre aggiornato in tempo reale.